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        <title><![CDATA[Le blog de mesateliersculinaires.over-blog.com]]></title>
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        <description><![CDATA[Bienvenue dans ma cuisine, mon espace gourmand.
A travers ce blog, je partage avec vous mes aventures dans le monde de la gourmandise.
Vous trouverez des recettes plus ou moins l&eacute;g&egrave;res, sal&eacute;es, sucr&eacute;es, festives,...
Je vous souhaite une bonne lecture et vous all&eacute;cher au travers de ce blog.
N'h&eacute;sitez pas &agrave; me laisser vos commentaires, votre avis m'int&eacute;resse.]]></description>
                    <item>
    <title><![CDATA[4 quarts marbré chocolat pistache]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-4-quarts-marbre-chocolat-pistache-67406863.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 17 Feb 2011 13:33:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pendant que mes cakes terminent de cuire, je vous tape cette recette. Vous n'aurez pas l'odeur mais je vous assure que je cela sent délicieusement bon chez moi... Ingrédients pour 8 personnes; 180 gr de beurre 180 gr de sucre 120 gr de farine 60 gr de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mesateliersculinaires.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Soufflés au chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-souffles-au-chocolat-67263975.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 15 Feb 2011 17:01:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je ne comprend pas pourquoi, je n'ai pas encore mis cette recette sur mon blog. J'adore la faire, elle est rapide, délicieuse et tellement ...chocolat. Les "demarlettes" doivent la connaître par coeur, c'est une des classiques de nos ateliers, alors,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Filet de thon aux câpres]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-filet-de-thon-aux-capres-67238650.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 15 Feb 2011 10:41:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Hier j'avais envie de cuisiner quelque chose de plus épicé, relevé, quelque chose avec un petit goût de vacances et je me suis rappelé cette recette que j'ai de côté depuis un certain temps. Elle est tirée du livre "les meilleures recettes de oui chef"... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Petits coeurs de Jeanne]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-petits-coeurs-de-jeanne-67177312.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 14 Feb 2011 14:30:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette année pour la Saint-Valentin, pas de carte à paillettes pour son amoureux, et non, Jeanne lui a réalisé des petits cakes en forme de coeurs, qu'il a mangé à la récré et qu'il a adoré. Et comme dirait ma fille, c'est trop cool , il aime mes gâteaux,...... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mesateliersculinaires.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Crème d'asperges au cook'in]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-creme-d-asperges-au-cook-in-66739723.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 08 Feb 2011 20:36:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une recette "express "mais "trop délicieuse" selon mes filles. Je vous laisse la tester et me donner vos commentaires... Ingrédients pour 4 personnes; 2 beaux oignons 400 gr d'asperges (ici surgelées) 2 grosses pommes de terre 1 cube de bouillon... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mesateliersculinaires.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Feuilletés à l'italienne]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-feuilletes-a-l-italienne-55839572.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 03 Feb 2011 00:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pas de photos pour cette recette, j'ai oublié, je suis très distraite!!! Servez chaud en entrée, accompagné d'une salade à la roquette et aux tomates ou froid pour un pique-nique. Ingrédients pour 6 pièces: 2 c. à soupe de pignons 1 boule de mozzarella... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mesateliersculinaires.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Lingots de poisson sur lit d'écrevisses]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-lingots-de-poisson-sur-lit-d-ecrevisses-66106228.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 30 Jan 2011 17:33:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette recette, je l'ai réalisée vendredi soir en atelier et elle a eu un joli succès.. Ingrédients pour 12 lingots; 400 gr de poisson blanc 200 gr de crème épaisse 100 gr de crème fraîche liquide 3 oeufs sel et poivre Pour la sauce; 2 c à soupe de concentré... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mesateliersculinaires.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tartelettes Frangipane aux poires et amandes]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-tartelettes-frangipane-aux-poires-et-amandes-65815219.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 26 Jan 2011 13:13:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Vous cherchez une recette gourmande pour le goûter? Vous devez absolument tester ces tartelettes Frangipane. Cette recette fait partie de mes classiques. j'en profite pour faire un petit clin d'oeil à mamy Mimi qui les adore. Ingrédients pour 6 tartelettes;... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mesateliersculinaires.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pâte sablée]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-pate-sablee-65733457.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 25 Jan 2011 11:02:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce matin, je vous propose, une recette de base que je réalise au Cook'in®; la pâte sablée. Ingrédients pour 550 gr de pâte ou 2 tartes de 6 personnes; 250 gr de farine 120gr de beurre froid coupé en morceaux 120 gr de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mesateliersculinaires.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Mellow-cakes]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-mellow-cakes-65579261.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 23 Jan 2011 11:25:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[je les adore ces biscuits d'une célèbre marque dont la vache est mauve et blanche. Alors pourquoi ne les réaliser.. J'ai donc cogité (un peu) et testé (beaucoup), pour arriver à cette recette qui me semble la meilleure. Ingrédientspour 24 mini mellow-cakes;... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mesateliersculinaires.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tarte folle au Cook'in]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-tarte-folle-au-cook-in-65325208.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Jan 2011 15:21:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette après-midi, je vous propose la recette de la Tarte folle, je l'ai réalisée au Cook'in®. Encore une recette simple et rapide, pour la garniture un maximum de fruits... Ingrédients pour le biscuit sablé; 120 gr de farine 2 jaunes d'oeufs 90 gr de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Burgers de la mer]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-burgers-de-la-mer-65265561.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 18 Jan 2011 18:12:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je partage avec vous cette recette réalisée lors d'un repas entre amis. Une entrée facile, rapide et qui présente super bien. C'est en plus,une façon rigolote pour les enfants de manger du poisson, quoi que mes filles n'ont pas dédaigné y goûter. Ingrédients... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Crémeux de pâtes au Cook'in]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-cremeux-de-pates-au-cook-in-64977014.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Jan 2011 00:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette recette, je la réaliserais la semaine prochaine lors d'un atelier Cook'in®. Voici donc l'occasion de la tester.Elle est tirée du nouveau livre Coo'in® au menu. (menu tradition) Ingrédients pour 6 personnes; 100 gr de parmesan râpé 100 gr d'oignon... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Filets de sole à l'orange]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-filets-de-sole-a-l-orange-64921363.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 13 Jan 2011 16:50:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je vous propose aujourd'hui, une recette que réalise mon mari et qui je l'avoue est délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes; 8 filets de sole de 80 gr chacun 2 oranges un peu de farine 125 gr de beurre sel et poivre Pelez à vif les oranges, les couper... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Madame Pirate]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-madame-pirate-64749852.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 11 Jan 2011 00:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Et voici aujourd'hui la recette de Madame; Ingrédients pour le cake marbré; 300 gr de beurre pommade 200 gr de sucre glace 4 petits oeufs 270 gr de farine 1 sachet de levure chimique 20 gr de cacao Préchauffez le four à 160°C et posez le moule Modulo... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Monsieur et madame Pirate]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-monsieur-et-madame-pirate-64683032.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Jan 2011 14:19:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Jeanne m'a demandé de lui réaliser ces deux gâteaux, pour fêter son anniversaire avec ses copains et copines de classe. Alors, pas encore vraiment remise de ma grippe, je me suis mise au fourneau.... Aujourd'hui, je vous note la recette de Monsieur; Ingrédients... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mesateliersculinaires.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Hexagones chocolat-griottes]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-hexagones-chocolat-griottes-64413534.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 06 Jan 2011 14:58:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Me revoilà avec aujourd'hui une recette sucrée à réaliser dans le moule Hexagones (moule que vous recevez, en janvier, en accueillant une atelier culinaire). Ingrédients pour 8 Hexagones: pour la mousse chocolat caramel; 1 feuille de gélatine 100gr de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mesateliersculinaires.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Sucette de foie gras]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-sucette-de-foie-gras-63697388.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 28 Dec 2010 00:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Coucou, me revoilà, après quelques jours d'absences, je vous reviens avec beaucoup d'idées culinaires. Je vous souhaite à tous et à toutes de merveilleuses fêtes de fin d'année et que l'année 2011 commence pour vous sous le signe de la cuisine... Je vous... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cake amandine et spéculoos]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-cake-mandarine-et-speculoos-62686011.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 09 Dec 2010 17:27:07 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une recette dénichée dans mon magasine hebdomadaire préféré, ou comment utiliser les spéculoos reçus de Saint-Nicolas. Pour un cake de 8 à 10 personnes; 150 gr de poudre d'amandes 50 gr de farine 4 oeufs 150 gr de sucre semoule 150 gr de beurre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mesateliersculinaires.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Clafoutis à la mandarine]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-clafoutis-a-la-mandarine-62590346.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 08 Dec 2010 09:42:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour une fois ce n'est pas une recette que j'ai cuisinée, mais qui a été réalisée par ma petite louloute Romane. Avec l'aide de mademoiselle Florette, les élèves de la classe de Romane ont confectionné des petits clafoutis . Je trouve que c'est génial... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mesateliersculinaires.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Panna cotta au chocolat blanc, coulis de fruits rouges]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-panna-cotta-au-chocolat-blanc-coulis-de-fruits-rouges-62317772.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 05 Dec 2010 00:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[En ce week-end chargé, je prends quelques minutes pour vous écrire cette recette que j'ai réalisée cette semaine. Elle est tirée du livre "tout chocolat blanc" de Jean-Paul Laillet. Pour 12 Panna cotta Préparation 20 minutes Cuisson 15 à 20 minutes Repos... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mesateliersculinaires.over-blog.com]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Les cougnous]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-les-cougnous-61689091.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 25 Nov 2010 00:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je vous propose une recette que j'adore, les cougnous. J'ai préparée la pâte au Cook'in® pour plus de facilité, mais elle se prépare très bien à la main. Ingrédients pour 8 cougnous; 110 gr de lait 1 sachet de levure Gourmandises® pâtes briochées 400... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mesateliersculinaires.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tiramisu cassis-pain d'épices]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-tiramisu-cassis-pain-d-epices-61413734.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 21 Nov 2010 00:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un tiramisu ne se rate jamais... Voici une autre idée de recette pour ma voisine Jennifer qui est une pro du tiramisu. Ingrédients pour 4 personnes: 4 tranches de pain d'épices 250 gr de mascarpone 3 jaunes d'oeufs 100 gr de sucre semoule 1 c à soupe... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mesateliersculinaires.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[les petits bonshommes en pain d'épices]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-les-petits-bonshommes-en-pain-d-epices-61217812.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 18 Nov 2010 10:32:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Quand je vais bien je cuisine, quand je vais moins bien je cuisine encore plus, c'est comme une échappatoire. En cette période plus douloureuse, je me suis plongée dans mes recettes que je laisse de côté en me disant je les ferais plus tard. Ingrédients... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Les coccinelles]]></title>
    <link><![CDATA[https://mesateliersculinaires.over-blog.com/article-les-coccinelles-61172472.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 18 Nov 2010 00:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Comme je l'avais promis à mon neveu Tanguy, hier après-midi, nous avons fait de la pâtisserie; des coccinelles. Rien de plus facile et pour les enfants c'est super rigolo.. Ingrédients pour 12 coccinelles; 3 feuilles de gélatine 250 gr de cake 200 gr... ]]></description>
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