Bienvenue dans ma cuisine, mon espace gourmand. A travers ce blog, je partage avec vous mes aventures dans le monde de la gourmandise. Vous trouverez des recettes plus ou moins légères, salées, sucrées, festives,... Je vous souhaite une bonne lecture et vous allécher au travers de ce blog. N'hésitez pas à me laisser vos commentaires, votre avis m'intéresse.
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Ingrédients - 450 gr de poires - 1 Citron - 15 cl d'eau - 90 gr de sucre - 40 gr de glucose - 10 gr d'alcool de poire (1 cuillère à soupe) - 1 sachet GOURMANDISES® Glaces Préparation des fruits Coupez les poires en quatre afin d'en retirer le trognon...
C'est un grand classique que je sers en entrée avec quelques fines tranches de tomate et de mozarella, c'est toujours un succès... INGREDIENTS: 170 gr de sucre 30 gr de glucose Gourmandises® 7 gr de feuilles de basilic 1 sachet de Gourmandises® glaces...
Je sais il ne fait pas grand soleil aujourd'hui, mais j'avais envie de faire un petit dessert sympa.. Ingrédients · 50 gr de sucre · 30 gr de glucose Gourmandises® · 2 sachets Gourmandises® glaces · 400 gr de lait demi-écrémé · 5 jaunes d’œufs · 170 gr...
En réponse à ta question Marie-Claire, prépare de la même façon que le sorbet fraises, des sorbets myrtilles, groseilles ou cassis en te basant sur la liste des ingrédients ci-dessus. Myrtilles: 350 gr de fruits, 19 cl d'eau, 150 gr de sucre, 40 gr de...
Allez je me lance voici ma première recette, qui sera suivie par beaucoup d'autres... Il est enfin là, je parle bien sûr de l'été, et quand il fait beau, ma fille Jeanne ne me réclame qu'une chose, du sorbet( de préférence aux fruits rouges) donc en super...
